În baza Ordinului ANSVSA nr. 16/2010, cu modificările şi completările ulterioare, pentru a putea deţine o exploataţie comercială de păsări, un operator economic trebuie să fie autorizat de către Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor, prin direcţiile sanitar-veterinare şi pentru siguranţa alimentelor judeţene, respectiv a municipiului Bucureşti. Pentru activitatea de autorizare sanitar-veterinară se percepe tariful prevăzut de legislaţia sanitară veterinară în vigoare.

​În momentul în care dosarul de autorizare este complet, solicitantul va fi informat despre vizita Comisiei de evaluare desemnată de către DSVSA pentru verificarea condiţiilor generale şi specifice de funcţionare, precum şi pentru completarea fişei de evaluare şi a referatului de evaluare (dupa caz).